До головного змісту
Дистанційне навчання
  • Вхід
  • Українська ‎(uk)‎
    • Українська ‎(uk)‎
    • English ‎(en)‎
    • This course
      • People
      • Завдання
      • Ресурси
      • Форуми

    Івано-Франківський фаховий коледж РСіТ НУХТ
    Шлях сторінки
    • На головну
    • Курси
    • Курсова підготовка
    • Кухар (курсова підготовка)
    • Кухар 4-го розряду
    • Виробниче навчання (КП) Кухар 4 розряду
    • Резюме

    Інформація про курс

    Виробниче навчання (КП) Кухар 4 розряду

    Доступ для гостя
    • Викладач: Любов Стасюк

    Пропустити Навігація

    Навігація

    • На головну

      • ФорумНовини сайту

      • База данихМатеріали про Moodle

      • Зворотний зв’язокОпитування про дистанційне навчання

      • База данихНаші партнери

      • ВікіВікі

      • СторінкаІнструкція для викладачів та студентів

      • Курси

        • Курсова підготовка

          • Кухар (курсова підготовка)

            • Кухар 3-го розряду

            • Кухар 4-го розряду

              • Програма КП Кухар 4 розряду

              • Виробниче навчання (КП) Кухар 4 розряду

                • Учасники

                • Загальне

                • Тема 1. Механічна кулінарна обробка риби та пригот...

                • Тема 2. Приготування напівфабрикатів з м'яса та с...

                • Тема 3. Приготування супів

                • Тема 4. Приготування соусів

                • Тема 5. Нарізання овочів складними формами. Елемен...

                • Тема 6. Приготування страв і гарнірів з овочів та ...

                • Тема 7. Приготування страв з яєць та сиру

                • Тема 8. Приготування страв і гарнірів з крупів, ма...

                • Тема 9. Приготування страв з риби та морських прод...

                • Тема 10. Приготування страв з м'яса, сільськогоспо...

                • Тема 11. Приготування холодних страв і закусок

                • Тема 12. Приготування солодких страв і напоїв

                • Тема 13. Приготування тіста та виробів з нього

                • Тема 14. Організація обслуговування

              • Гігієна та санітарія виробництва (КП) Кухар 4 розряду

              • Облік, калькуляція і звітність (КП) Кухар 4 розряду

              • Організація виробництва та обслуговування (КП) Кух...

              • Основи галузевої економіки і підприємництва (КП) К...

              • Основи правових знань (КП) Кухар 4 розряду

              • Охорона праці (КП) Кухар 4 розряду

              • Технологія приготування їжі (КП 4 розряд)

              • Устаткування підприємств харчування (КП 4 розряд)

              • Фізіологія харчування (КП) Кухар 4 розряду

              • Інформаційні технології (КП) Кухар 4 розряду

            • Кухар 5-го розряду

            • Кухар 6-го розряду

          • Кондитер (курсова підготовка)

        • Електронна бібліотека

        • МЕТОДИЧНИЙ КАБІНЕТ

        • Спеціальності

        • Професії

        • Підвищення кваліфікації викладачів

    ©2025 івано-Франківський фаховий коледж РСіТ НУХТ
    @ifkrsit